THE UNDERSTATED BEAUTY

今天要介紹以鴨肉為主食的小吃，這是一家位在霧峰中正路上的小攤販，就隱身在騎樓下，在霧峰算小有名氣，而且可以選擇的菜色相當多，這家店位在轉角的騎樓下，店裡的用餐空間並不大，連我坐的桌子全部加起來就只有5張，而且常常有客人上門，所以每當用餐時間都沒位子可坐！

點了一碗40元的大鴨肉飯跟一碗20元的綜合湯，老闆很大方的用鴨肉幾乎快把白飯給全蓋住，從量來看，就相當的滿足，而吃起來的口感，鴨肉很有嚼勁而且不會太老，鴨肉皮則是Q又有彈性，淋上帶有濃濃醬油味及肉燥跟油蔥酥的醬汁，搭配起來堪稱一絕，而且這味道直到吃完飯之後的2-3小時還會留在口中讓你慢慢回味；綜合湯則是便宜又大碗，裡面有油豆腐、手工豆腐、竹筍跟豬血，真懷疑老闆這樣賣到底會不會賺錢，其中我最推薦的是他們的竹筍跟豬血，軟嫩又好吃，再來則是湯頭，他的湯頭是用鴨肉熬煮出來的，所以喝湯時也喝的到鴨肉的精華，既清淡又鮮甜，強烈推薦來這吃飯一定要喝碗湯再走。

騎樓下的小店面


菜單




帶皮的鴨肉飯跟醬汁，超棒的口感


便宜大碗又鮮甜好喝的綜合湯


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店名：番王莊鴨肉飯
地址：台中縣霧峰鄉中正路1028號騎樓下