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目前分類:瘋‧美食新竹 (4)

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飛龍肉圓-005

 

說起肉圓,最先想到的應該就是彰化,但說起紅糟肉圓,新竹跟九份就榜上有名。尤其在新竹,紅糟肉圓的老店就有好幾家,城隍廟前的幾家紅糟肉圓是遊客較常光顧的地方,而這次,地陪的帶路之下,前往內行人才知道、位在大遠百後方的飛龍肉圓,品嚐最道地的紅糟肉圓。

 

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葉 大粒粉圓冰-004

新竹市有幾家名氣響亮的冰品店,都是電視上的常客,尤其是城隍廟附近的,不過今天要介紹給大家的,是在地同學所推薦,位在北門老街上的這家「葉大粒粉圓冰」,是當地人比較常光臨、也具有古早味的冰店。

 

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     鄭家魚丸燕圓-002

 

走出新竹城隍廟,廟門正前方的「鄭家魚丸燕圓」攤位,是一家擁有百年歷史、堅持純手工製作的魚丸店,比起新竹有名的摃丸,這家店的魚丸在新竹人心目中也占有一席之地。小小的一個白鐵攤位,總是圍繞著許多人在一旁吃著古早味魚丸,每天手工現做、現場現煮現賣,不添加任何化學物,給你最原始自然的好口味。

 

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糯米餃-005

 

有些小吃是隱身於傳統市場內,老闆只執著於手上每天賣的小吃,不打廣告只靠口耳相傳,這種店沒有招牌,只有著市場管理委員會給的市場攤商編號,如果不是內行熟門路的人帶路,你可能永遠不知道這家店的存在,如果這種小吃又只有在單一地方才吃的到,那我想不遠千里來拜訪都是值得的。

 

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