THE UNDERSTATED BEAUTY

來香港吃蛋塔，除了先前曾經介紹過的檀島咖啡，可以仿效香港電影中在茶餐廳喝茶吃蛋塔的氣氛，慢慢享受外，其實還有一家更曾經受到前香港總督彭定康青睞的「泰昌餅家」，雖然店內不提供座位，必須不顧形象地一群人在街邊對著熱騰騰剛出爐的蛋塔狼吞虎嚥，但是也同樣具有超高人氣、成為來香港不得不吃的點心之一。

蘭芳園是一家在香港歷史悠久的茶餐廳，也是到香港旅遊必定造訪的美食景點之一，尤其是1952年首創的港式飲料「鴛鴦」，也就是絲襪奶茶，紅遍整個香江甚至全世界，就如同臺灣的珍珠奶茶一般，雖然到處都有，但是想嚐到最原始正宗的鴛鴦，就一定要來一趟蘭芳園，不過這次介紹的並不是鴛鴦，而是店內其他著名的港式餐點，因為想在香港競爭如此激烈的餐飲界屹立不搖，肯定還有其他值得品嚐的菜色。

蛋塔，這個90年代曾經風靡台灣大街小巷的點心，全盛時期只要跟著排隊的隊伍走，就可以找到蛋塔店。當初聞名台灣的蛋塔，是遠從澳門引進台灣的葡式蛋塔，與位在香港出生的港式蛋塔，有著些許不一樣的口感與味道，其中香港最有名的兩大蛋塔之一，就出現在僅有灣仔與中環兩家分店的「檀島咖啡餅店」中。

香港雖然有很多美食，但是香港吃早餐這檔事，卻不像台灣到處都有餐車、豆漿店與漢堡店等各式各樣早餐可以選擇，因此隨處可見的茶餐廳仍然是首選之一，不過在一切講求「快速」的香港而言，要好好坐下來享受早餐可不是一件容易的事，因此茶餐廳便會推出幾種快速、便宜又實惠的早餐組合供選擇。

說到香港伴手禮，除了一般土產店的餅乾、飲料或乾貨外，腦海中第一印象肯定是網路上大家極力推薦、包裝精美的「曲奇餅」，甚至還有不少人專門代購回國，而其中一家是連香港在地人都推薦的「Cookies Quartet曲奇4重奏」，更是不容錯過的伴手禮選擇之一。這家由香港老藝人楊寧所開設的餅乾店，目前僅有三家位於九龍城、銅鑼灣與新界的店鋪（部分旅遊書尚未更新資訊，若是像我按書索驥，肯定會撲空），而除了九龍城分店外，都距離地鐵站不遠處，很適合回台灣的當天早上做為補齊伴手禮的選擇。