各式道地臺灣小吃林立的彰化市，是尋找傳統美食的好地方，
不過在一大堆美食清單中，卻有家是彰化市在地人力推，
以平價定食聞名的日式料理「三好狸平價精緻日式定食」，
不僅價格親民、用料實在、更是著名的排隊店家，
能夠在眾多臺式美食中殺出重圍，想必有值得一試的美味。
位在彰化縣政府附近的華山路上，是彰化市有名的美食一級戰區，
不僅附近有數家著名爌肉飯營業，還有數不清的傳統美食在這一帶，
平常經過附近並不會特別留意，要不是在學弟妹的大力推薦之下，
可能會一直忽略它的存在，趁著下班收工後的夜晚，
幸運地不用預定與排隊等候，趕快坐定位享受平價的日式美食。
擁有兩間店面的三好貍，在商店林立的華山路上氣勢不凡，
天色漸暗，在入座後沒幾分鐘，門口就已經出現排隊等候人潮
取名為三好狸，以狸貓作為吉祥物是理所當然的一件事，
入口旁就張貼著以狸貓為主圖的大型輸出招牌，
門口一整列的機車，也可看出來用餐的顧客以當地人為主，
若開車前往，附近有付費停車場可供停車
走進室內一瞧，才發現店面雖為兩間寬度，但是廚房與用餐區各占一半，
店內座位數不到40位，為節省空間，就連柱子周圍也安排座位，
若沒有提前電話預訂，在現場等個半小時是習以為常的一件事
長條式出餐區後方即為廚房，從布幕往裡頭瞧，發現廚房空間也不大，
是一個三角形空間，四、五位工作人員在裏頭張羅所有菜色，
有時還要出來幫忙收拾桌面與招呼客人，顯得相當忙碌
三好狸以平價的日式定食為特色，因此價位落在170 ~ 300元之間，
並可分為豬肉、雞肉、海鮮與牛肉四大主菜，
配菜則有飯食(可續碗)、蒸物、前菜、湯物、水果與甜點，
點菜時僅需選擇主菜即可，其餘配菜則是依價位大同小異
每張餐桌皆附有一壺免費的熱茶，在寒冷的冬天裡，
點完餐、喝杯熱茶，就可以等待主餐上桌囉，
但人手可能略顯不足，點完餐通常還要等個15分鐘才能盼到餐點
餐點上桌後，發現各式大小不同的餐具幾乎快覆蓋住餐盤，
光看這豐盛的程度就值回票價，也難怪會這麼受歡迎，
即使在寒風中排上半小時也願意
前菜，以生菜沙拉與涼拌洋蔥組成的二點盛合做為開胃菜，
大約各四、五口的份量剛剛好，是相當常見的前菜種類
蒸物，日式茶碗玉子蒸，滑嫩的蛋蒸加上清淡微鹹的口味，
重點是沒有惱人的海鮮腥味，因此沒兩下就下肚了
菜單上沒有的季節食蔬，同樣走的是清淡風格
同樣也是菜單上沒出現的小菜，章魚腳薄片
湯物，海鮮土瓶蒸，深褐色的柴魚海鮮湯底中，
有著以蛤蠣為主的食材，料雖然不多，但以附餐品質來說，
是一道鮮甜味美的湯物
飯食，香鬆芝麻鹽飯食，
撒上白芝麻與鹽調味，讓白飯帶點鹹香味
水果，四季果物，
以柳丁皮盛裝削好的柳丁，不沾手就可以用竹叉慢慢享用
辛口咖哩黃金豚排，長度約20公分、油炸至金黃的豬排，
淋上微辣的咖哩醬汁，只賣170元的單價真的是物超所值
兩公分的厚切斷面，可以清楚看豬肉纖維紋理，
吸飽咖哩湯汁後的豬排肯定更加濕滑好入口
九州風味噌豚排定食，與辛口咖哩採用相同豬排製作，
差別在於醬料的不同，但這塊豬排斷面看起來較鮮嫩多汁，
可惜炸粉與豬肉因蛋液不足而分離，稍稍影響口感
羅勒風照燒雞腿排定食，同樣是大到誇張的主菜，這次換成雞腿排，
以照燒方式呈現，有淡淡的燒烤醬汁味道，
搭配鮮嫩多汁的去骨雞腿肉，有大口吃肉的滿足快感
若雞唐揚海山風味定食，充滿日式風格的唐揚炸雞，疊得像一座小山，
每塊炸雞約有乒乓球大小，雖然單價僅有200元，但數量也給的相當大方，
份量雖然不及豬排與雞腿排，但也足夠細細品嚐
撒上海苔絲與微甜的醬料，一旁還有苜蓿芽淋上美乃滋當配菜，
因為訴求平價，原本沒有太多期待的唐揚炸雞，在咬下第一口後完全改觀，
那油亮的油脂佈滿整塊雞肉斷面，酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的雞肉，
帶點鮮甜的美味吞下肚，相信平價也可以有美味的享受
店名：三好狸平價精緻日式定食
地址：彰化縣彰化市華山路11號
電話：(04)72 2223
營業時間：11：30 ~14：00
17：30 ~20：00
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