絕大部分的豬排店家，每一套餐都只供應一種口味的豬排，恰巧今天想吃兩種口味以上的豬排，很抱歉，你的口袋只能躲在角落裡傷心了。不過要介紹的這家豬排店，絕對是一家讓你嘴巴跟口袋開心的店，店裡的套餐可以任意搭配兩種口味的豬排，假如是團體去的話，玩個以物易物的小遊戲，包準你花個300多元，就可以吃到八種左右口味的豬排。
位在台北市安和路與仁愛路口的「晃士家豬排」，從人行道看去，大面落地窗裡坐滿了饕客，連過了用餐時間也一樣高朋滿座，店裡暗黃燈光、木質家具與裝潢，讓人在裡面用餐就有一種幸福的感覺。我們一行共有八人，一共點了七份套餐，大家也刻意挑選不同口味的豬排，等到全部套餐上桌，大夥就像小孩子一樣，開始交換手中的豬排，不過也因為太興奮了，其他用餐顧客也不時張望我們到底在幹嘛，怎麼可以這麼HIGH。
這家豬排店還有一個特點，在點完餐之後會先送上一個裝著芝麻的碗和一根小杵，讓客人親自動手磨等等豬排用的沾醬。頓時之間，空氣中瀰漫著濃郁的芝麻香與芝麻被搗破的聲響，最後，再加入旁邊早已準備好的豬排醬就大功告成。但是切記，豬排醬千萬不可倒太多，除了味道會有點過鹹之外，還會搶走芝麻糊的香味。
現磨芝麻+豬排醬
要記住眾多豬排的口味實在不容易，我就說說其中幾種口味印象深刻的豬排，首先是店裡招牌的鹽蔥豬排，豬排的斜切面可以看到湯汁滲透在其中，淋上店家特製醬料與些許的蔥末，光看配色就是一種享受，既然是招牌，味道與口感當然不在話下，可以吃出豬排最原始的風味，而店家功力也可以從這道菜略知一二；泡菜豬排，泡菜微酸的味道與清脆的口感為豬排帶來很不一樣的層次，不過泡菜可能因油炸而略顯乾澀，如果可以濕潤點，就更接近滿分啦。起司豬排，只可惜店家在上菜之前為了擺盤好看與顧及符合吃豬排的優雅形象，已經先把豬排給切開，只能看著從豬排裡流出超級濃郁的起司，自行想像，那一口咬下，在嘴裡爆漿的快感。
超豐盛的排場
里肌肉豬排
鹽蔥豬排
紫蘇豬排
蘆筍豬排
起司豬排
泡菜豬排
豬排拼盤
吃到這麼多口味的豬排，整體評價還算不錯，不過卻有兩個致命傷。豬排的外面裹的那一層麵衣，是個關鍵，我猜想可能是顧客太多有點無法應付，幾乎每一樣豬排的麵衣都炸得過老，都稍稍降低了對每一道豬排的評價。另外，搭配豬排食用的高麗菜絲，被同學點出似乎有漂白水味道。不過整體上還算是一家不錯的豬排店，至少雙主菜，就是一大賣點，值得推薦大家前往嚐鮮。
豬排飯必備的味增湯
芝麻冰淇淋
可爾必思
店名：晃士家豬排
電話：(02)2775-1063
營業時間：11：30~14：30
17：30~21：30
==========延伸閱讀==========
瘋‧美食 (14)
淇哥哥 推 推推 推推推 上次一起去吃完後 就一直等待你的更新啦 終於看到新貨啦 [版主回覆07/16/2008 01:08:06]更新要慢慢來才會有存貨阿，不然一次出清，這部落格就要休息好一陣子阿，尤其最近一天24小時有22個小時在室內當阿宅，根本沒有台灣時間可以趴趴造阿!
恭喜您上精選 邀請您到貓頭鷹博物館部落格看不一樣的收藏 [版主回覆09/09/2008 15:48:10]好特別的收藏喔，謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
你好~您還沒吃過好吃的彩色水餃嗎？歡迎到我的部落格逛逛喔~ [版主回覆09/09/2008 15:47:25]彩色水餃....好有趣阿，我超喜歡吃水餃的，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
調味醬自己擂嗎??!!! 真有趣...我也得去試試~ [版主回覆09/09/2008 15:45:08]沒錯喔，調味醬是自己DIY的，有趣又好玩，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
好棒的餐廳！ [版主回覆09/09/2008 15:42:33]值得推薦給你去嘗鮮喔，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
午安~安ㄋ: 看ㄉ都流口水了~ 怎麼有那麼棒ㄉ豬排ㄚ~ 秀秀~美麗的心天地........祝福您! [版主回覆09/09/2008 15:41:54]哈哈，我現在再看一次也還是會流口水阿，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
呵呵，看上去不錯咯，很美味啊，不知道是光線好還是怎么真實的 [版主回覆09/09/2008 15:40:33]哈哈，應該是燈光美氣氛佳，讓餐點看起來更加可口美味，不過餐點本身就已經很美味了，讓人食慾大開!有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
感覺超美味而且種類超多～ [版主回覆09/09/2008 15:38:52]光豬排種類就多到數不清，還有其他副餐可以選擇，選擇很多樣化，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
看起來真是令人驚艷~~而且有自己動手做的樂趣~~改天來去吃看看~~謝謝分享囉!! [版主回覆09/09/2008 15:33:45]DIY的餐點吃起來比較有成就感，謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
真讚~ [版主回覆09/09/2008 15:32:39]謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
我是Freesell的M哥！福利好康大使！！ 我也有去吃過喔 不錯吃 但是在毛豆理發現小蟑螂 所以就沒去第二次了 恭喜上榜！ 繼續加油喔！ 歡迎有空也來我的格 分享【泡泡玉親膚石鹼】的好康消息 http://tw.myblog.yahoo.com/freesell-blog/article?mid=180&next=169&l=f&fid=8 [版主回覆09/09/2008 15:31:27]毛豆......不會吧，看來這家豬排店的控管要好好加油囉，雖然餐廳裡都一定會有蟑螂，但是還上餐桌，就有點誇張囉! 謝謝你的鼓勵，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
~介紹的很棒唷~ [版主回覆09/09/2008 15:29:03]謝謝你的讚賞，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
我還蠻喜歡吃豬排的，想到這家電椅那麼多口味的豬排
而且服務也不錯，還真想讓人去那裡品嚐 !!! [版主回覆09/09/2008 15:27:19]既然喜歡吃豬排，我想這家店一定可以滿足你的，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
恭喜上精選喔,有空也歡迎參觀 [版主回覆09/09/2008 15:17:03]謝謝你的支持！有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧！
都炸好的了，干吗还再烤 [版主回覆09/09/2008 14:55:01]這家店的豬排都是炸好就直接上桌囉，所以沒有經過烤的這道手續，如果再烤的，就有點類似炭烤的做法。 你是來自馬來西亞阿，歡迎你喔，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!我也認識幾個馬來西亞的朋友，不過他們目前都在新加坡上班，我常常介紹他們台灣的美食。
路過
[版主回覆09/09/2008 14:35:19]既然是路過，有空就多來逛逛部落格裡的其他美食吧!謝謝你的支持喔!
這間也很有名呢~~可是高雄也沒有~~好心酸喔 [版主回覆09/09/2008 14:34:20]原來你也是美食部落客阿，看來你是專攻南部美食喔，那我要去南部旅遊應該要先找你報到，才知道哪裡有好吃的美食。 高雄沒有的話，就跑一趟台北嚐鮮吧，吃個美食可以為整趟旅程加分不少喔!
這家電視有介紹過，改天去嚐鮮． [版主回覆09/09/2008 13:20:05]這家有上過幾次電視，我也是經過電視跟朋友介紹才知道的，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
看起來好好吃喔! [版主回覆09/09/2008 13:18:48]有機會要去嚐鮮看看喔，會讓你覺得不只是看來來好吃。有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
哈~我也要吃^^ [版主回覆09/09/2008 13:15:40]那就趕快帶妳男朋友去嚐嚐這會讓人幸福的滋味吧!有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
這家豬排真的很好吃 [版主回覆09/09/2008 13:13:12]內行人喔!會讓人想再多吃幾次喔!有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
看起來很好吃喔!^^ [版主回覆09/09/2008 13:07:55]真的超好吃的喔，一定要去試試看，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
我還是覺得魯豬排好吃!~ [版主回覆09/09/2008 13:07:08]魯豬排?!你說的應該是有濃濃本土味的滷排骨是嗎?想想我部落格裡好像都沒這類的文章，我該去找找這類的美食，到時候再請你來鑑賞一番!
恭喜你上精選~ 有空來看看我家愛搞怪ㄉ兒子融融~ 記ㄉ留言讓我知道你來過黑~ 也謝謝你滴分享唷~ [版主回覆09/09/2008 13:03:20]謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
這家我真的吃過 老店新開張啦～～～ 你拍的照片很專業哩～～～ 視覺效果太美了。。 我覺得咖哩工房也挺美味， 如果你有空走一趟敦化北路 一樣不會失望喲～～ 上個月去吃過 粉滿意。。 [版主回覆09/09/2008 13:02:35]謝謝你的讚賞，這一切都要歸功於燈光美氣氛佳餐點又漂亮，才能夠拍出這樣的相片。 嗯~~咖哩工房，應該是賣咖哩的吧，我會記著的(筆記中.....)，下次到台北再去嘗鮮，謝謝你提供的美食情報。
這家很不錯吃~ 之前的經理是日本人 , 服務的品質比現在更好 , 豬排還是經典口味最好吃 [版主回覆09/09/2008 12:55:06]是日本人喔，都沒聽說過耶，那以前的豬排肯定比現在還道地囉，可惜沒能嘗到純正道地的口味。
小淇ㄉ攝影技術粉棒~ 看ㄉ流口水嚕~~ 一定找ㄍ時間去品嚐!! ps:請問您ㄉ相機是什麼牌ㄉ?型號是...? (再1周就是偶生日.想送自己一台~~) 謝謝!! [版主回覆09/09/2008 12:53:10]技術是還好啦，燈光美氣氛佳在加上餐點漂亮，相片才會這麼好看阿，我的相機是一台老骨董囉，是CANON IXUS 430，最近他開始耍脾氣了，拍出來的相片品質大不如前。已經口頭教訓過它幾次了，威脅它再不聽話就要把它換掉了。 再一周就是生日，先祝你生日快樂阿，不過很好奇，你怎麼知道我叫小淇阿，你是.................
以前超愛吃的總覺得可能人多吧！所以最近的沒以前的如此優 [版主回覆09/09/2008 12:47:00]可能客人一多，品質就會跟著下降吧，很多名店都逃不過這魔咒，希望他們可以兼顧品質，不然現在的消費者都很挑嘴的。
謝謝分享 [版主回覆09/09/2008 12:44:58]謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
看起来好好吃哦
[版主回覆09/09/2008 12:44:30]真的很好吃喔，真的要找時間去試試，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
在新光三越樓上 是不是也有分店 [版主回覆09/09/2008 12:43:40]新光三越?這我就不太清楚啦，不過有機會還是會去看看是否真的有開分店，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
謝謝你的介紹 看了好想去吃喔~~~ [版主回覆09/09/2008 12:38:34]那就趕快找時間去吃吧，有空多來逛逛部落格裡的其他美食。
(((感謝分享))) [版主回覆09/09/2008 12:26:24]謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
恭喜登上今日奇摩文章精選!~多謝分享唷!~ 有空別忘了來我這邊喝杯幸福的咖啡在走吧! 這邊可以悠活自在聽著自己喜歡的音樂 別忘了留句話給我喲！讓我感覺自己的存在喲！ 我會去看您的～ [版主回覆09/09/2008 12:23:20]謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
很豐富的炸豬排料理 謝謝分享美食^_^ [版主回覆09/09/2008 12:22:08]謝謝你的支持，有空多來逛逛部落格裡其他的美食吧!
看起來超美味的... [版主回覆09/09/2008 12:20:44]不只看，吃起來也更讚，有機會可以去常先看看喔!
看到肚子都餓了喔！我跟老婆也喜歡到處吃美食喔！也希望妳天天都有美食喔！對了我有訂閱您喔！！ [版主回覆09/09/2008 12:19:22]謝謝你的訂閱喔!我會繼續努力的，雖然離天天都有美食還有一大段距離，謝謝你的支持!
恭喜 [版主回覆09/09/2008 12:18:00]謝謝外婆!
哈~把你訂下來~年底我回台北就知道有什麼好吃的嚕~~~~HAHAHAHA。。。。 吼~~光看那照片就流口水到不行吶。。。。。 [版主回覆09/09/2008 12:17:27]台北美食多到不行，害我每次從台北回來都會胖了幾公斤!
米雪兒遲到來看你囉~願好友滿心歡喜 ~平安喜悅~夜安好夢
米雪兒遲到來看你囉~願好友滿心歡喜 ~平安喜悅~夜安好夢 [版主回覆09/09/2008 12:16:00]謝謝!願你平安順心。有空多來逛逛部落格裡的其他美食吧!
看起來真的比其它豬排店的好吃.找一天去試試看 [版主回覆09/09/2008 12:14:33]有空多來逛逛其他好吃的美食吧!
店內格調燈光看似很有氣氛唷 ^.^" [版主回覆09/09/2008 12:42:03]店裡的氣氛一整個很溫馨，昏黃的燈光加上木質家具，很有在家用餐的氣氛，餐點吃起來也會更加美味，我的相片拍起來也就更加好看囉。
恭喜上精選囉~謝謝你ㄉ分享!有多一個可以吃飯ㄉ好選擇~~~ 來到明芳休閒茶業民宿，可以望山、泡茶、親子活動(賞螢、採果樂)及享受老饕級的美食，更可就近前往奮起湖、達那伊谷、頂湖及阿里山森林遊樂區、大凍山、拉拉吾雅社區等著名景點，是您拋開塵囂、渡假旅遊之最佳選擇。 明芳休閒茶業民宿網址http://mingfang.ho.net.tw/ [版主回覆09/09/2008 12:13:21]部落格裡還有更多中部地區吃飯的好地點，歡迎多來逛逛喔!
可以任意搭配兩種口味的豬排，還可以自己擣芝麻作豬排醬又附湯甜點飲料...不錯，我一定要去嚐嚐!也分享給客人。 [版主回覆09/09/2008 12:07:18]歡迎常來尋找美食分享給你的客人吧!
哇~你的部落格粉精采耶~~ 每天都要過得很幸福喔~~ J.W.歡迎您呼朋引伴來變美喔!! http://tw.myblog.yahoo.com/jw-fashionstudio/article?mid=1366&prev=1399&next=1359&l=a&fid=66 [版主回覆09/09/2008 12:05:12]看來你過得比我還幸福喔，穿婚紗的女人是最幸福的，你的婚紗照很棒喔!
哇~那炸的香酥的脆皮，彷彿一口咬下去，還可以聽到"卡滋卡滋"的脆口滋味 哈日、留日請造訪www.wadaschool.com.tw。 [版主回覆09/09/2008 12:02:35]不是彷彿，是真的有卡滋卡滋的聲音，不只是味覺享受，連聽覺也很滿足!
又是美食耶！ 也是我的一大嗜好呢 看起來很美味哦 [版主回覆09/09/2008 12:00:22]美食不只是我的嗜好，更是我的興趣，也是我的生命，不光看，連嘗起來味道也不差喔!
中午時分 看著這樣的美味~ 很難不被誘惑~~ 你很壞ㄟ~~哈哈哈哈哈 不過~ 這家店 我一定找機會去品嚐~~ 3Q [版主回覆09/09/2008 11:58:09]既然你已經受到誘惑，就代表我的美食記錄已經成功啦。歡迎有空再多多來捧場，刺激食欲。