THE UNDERSTATED BEAUTY

彰化市是肉圓的一級戰區，除了位於陳陵路上的「阿璋肉圓」是到彰化的必吃景點外，在中正路有著40年歷史的「北門口肉圓」，是另一家超有人氣的肉圓店。位在彰化火車站、彰化客運、國光客運附近的北門口肉圓，因為位置明顯又緊鄰各車站，一樣無時無刻都高朋滿座，之前去了三次都沒位置可坐，只好打包回家品嚐，但這次特意選在下午3點多前往，好險剛好有一組客人吃飽離開，否則我又得打包回家吃了!

對彰化肉圓稍有了解的人，應該都知道北門口肉圓共有三家店面，並不是生意好開了其他兩家分店，其實他們都是同一兄弟分家陸續開設的，中正路上這家則是創始老店，既然三家都是同一兄弟開設，想必口味上不會差別太多吧!

店裡肉圓共有兩種，小的是35元香菇肉圓，大的是70元的干貝肉圓，也有均一價是35元的龍骨隨湯、苦瓜肉湯、金針肉湯、排骨湯及豬肚湯可搭配。北門口肉圓最獨特之處是在於肉圓料理過程採用高溫油炸，與「阿璋肉圓」有明顯得不同，也因為高溫油炸，所以外皮除了跟一般肉圓帶有彈性外，更帶點酥脆，內餡方面，香菇肉圓採用豬後腿肉加上筍丁、香菇及1/4顆油炸水煮蛋，而70元的干貝肉圓，簡直比一個拳頭還要大，剝開金黃色外皮，裡面有干貝、花菇、肉絲、豬後腿肉，內餡豐富，讓人印象深刻。吃膩一般肉圓的朋友，想換點口味，可以到北門口肉圓試試喔。

香菇肉圓

苦瓜肉湯

店名：北門口肉圓

地址：彰化市中正路一段494號

電話：(04)7238-6678、0920-182200

營業時間：11：00～19：00