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 提供早午餐、輕食、三明治、義大利麵、燉飯、披薩與甜點等多樣化料理的「惹咖啡」,是一家最近在網路名聲小有名氣的一家咖啡店,位在SOGO百貨正後方、擁有優勢的地利之便,可發現許多逛完街的情侶或三五好友來這用餐或聊天。

 

強調手工現做的惹咖啡,營業時間相當特別,供餐時間只到晚上七點,每天晚上八點就準備打烊休息,也讓許多路過的客人想一探究竟而撲空。最特別的是店內無固定菜單的甜點,經常推出許多令人意想不到的可愛甜點,蘑菇盆栽、貓掌烤布蕾與咖啡立體拉花等,都是店長與主廚的創意結果。

 

惹咖啡的店址在美村路一段上,但店面卻位在SOGO後方又緊鄰狹小的明義街,因此店門口總是停滿汽機車,若非對附近非常熟悉,一般經過的民眾應該很難發現咖啡店的存在

 

走在騎樓上,很容易被店內透出的溫暖黃光所吸引,透過大面玻璃窗,可以清楚看見店內的一舉一動

 

店內裝潢以白色牆面為主,搭配深褐色地板與深色系家具,讓櫃檯區自然形成室內空間的視覺焦點

 

店內座位數大約40個左右,可分為吧台區、窗戶區、一般座位區與角落邊上的隱密包廂區

 

窗戶區的座位與騎樓僅有一面玻璃之隔,用餐之餘還可以欣賞明義街上熙攘人往的車輛與行人,不過桌面底下為節省空間作為收納用,讓乘坐舒適性大大降低

 

惹火海鮮義大利麵260元,是店裡最最招牌的義大利麵,不僅用料豐富且食材使用數量大方,包括番茄、甜椒、蛤蠣、干貝、花枝、雪白菇與培根等,最後還在義大利麵上頭擺上兩隻鮮蝦與少許的起司粉封頂

 

The Cafe 惹咖啡-007  

惹火海鮮義大利麵最特別之處在於自創的紅椒醬汁,Q軟彈牙的義大利麵沾附著微辣卻又清爽的醬汁,有著類似泰式醬料般清爽消暑的味道刺激著味蕾,加上不時出現的培根煙燻味讓義大利麵與醬汁味覺層次更加豐富,更猶如身材豐滿火辣的比基尼正妹向你招手,不失取名為惹火義大利麵的稱呼

 

脆皮雞腿義大利麵280元,提供茄汁、奶油、青醬與清炒等四種醬汁供選擇,茄汁口味的義大利麵使用大量濃郁的番茄提味,濃郁的口感有別於惹火海鮮義大利麵的清爽,加上脆皮雞肉的酥脆外皮與鮮嫩肉質搭配,也讓這道義大利麵成為店裡人氣頗高的主菜

 

羅勒海鮮披薩210元,薄脆餅皮上擺滿鮮蝦、花枝與起司,五顏六色的配料讓披薩看起來相當清爽

 

雙層餅皮在爐中烤的外酥脆內鬆軟,適合將切塊後的披薩捲起後送入口中,一次嘗到所有的佐料美味與餅皮口感

 

羅勒海鮮披薩從外觀完全看不到羅勒的身影,但在一口咬下濃濃起司與清爽的鮮蝦與花枝之餘,才發現羅勒藏身在海鮮料與餅皮之間,鮮明的羅勒香味瞬間佈滿整個口腔與刺激著舌頭味蕾,也提昇了海鮮的鮮甜味道

 

法式貓掌焦糖烤布蕾80元,店內有著許多令女生驚聲尖叫的可愛甜點,貓掌焦糖烤布蕾便是其中之一,常見的烤布蕾放上可愛的貓掌棉花糖,讓平淡無奇的甜點瞬間可愛爆表

 

藍莓乳酪蛋糕120元,店家自製的招牌甜點,雙層的微酸甜藍莓與香濃乳酪搭配鬆軟冰涼口感,相當具有消暑的作用

 

鳳梨奇異果100元,味道微酸的鳳梨奇異果汁,新鮮現打且富含果粒

 

店名:The Café 惹咖啡

地址:臺中市西區美村路一段22

電話:(04)2328-8002

營業時間:0900 ~ 2000(每周二公休)

最後點餐時間:1900

 


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    fujenchi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()