THE UNDERSTATED BEAUTY

從臺中火車站沿著建國路往西走，沿路車水馬龍且商家林立，

是臺中市數一數二熱鬧的地區，但過了數百公尺橫越臺中路之後，

卻有著截然不同的景觀風貌，

不僅商家稀少，建築形式更是以透天厝為主，

而小有名氣的「民生嘉義米糕」就藏身在整排透天厝之中。

來到彰化，想要品嚐下午茶，

除了可以試試多到不行的肉圓與爌肉飯之外，

現在還可以有其他選擇，在當地人與電視媒體的介紹之下，

位在彰化縣政府附近的「阿貞炸饅頭」，

是嚐鮮與填飽肚子的新選擇。

時至冬季，冷氣團與寒流都相約來報到，氣溫也就越來越低，

只要天氣一冷，最想念的無非是火鍋或薑母鴨等避寒聖品，

當然也少不了羊肉爐這個選項，

提到羊肉爐，第一印象就是離我老家不遠的彰化縣溪湖鎮，

趁著寒流來襲，到新開幕的「春芳羊肉爐燒烤-東環旗艦店」報到，

去去寒也順便補補身子。

近幾年在臺中市相當流行將尚未建築的建地，改造成活動或餐飲空間，

除了可增加租金收入之外，更可以有效提高土地的附加價值，

這種模式也在東興路上新開幕的「自在森林咖啡館」看到，

雖然名為咖啡館，但實際上就如同簡餐館，

舉凡火鍋、套餐、下午茶甚至是早午餐都可以找到，

餐點種類更高達數十種之多。 

與異國料理一級戰區的五權西街平行的美村路，

少了分悠閒與藝術氣息，卻多了分交通繁忙景象，

因此在餐飲類型上有著在地且截然不同的型態，

距離國美館不遠處，主打汕頭火鍋的「昇鴻汕頭火鍋」開幕了，

雖然單價稍貴，但是令人印象深刻的服務態度與鍋底湯頭，

絕對是冬天嚐鍋所不容錯過的店家之一。