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Mapper Cafe 脈搏咖啡-021  

 

臺中市民權路旁小巷弄的「Mapper Cafe 脈搏咖啡」,緊鄰幾個巷口就可以抵達熱鬧的勤美誠品綠園道與草悟道廣場,是個鬧中取靜的幽靜環境,來到這邊,步調也不禁慢了下來,深怕破壞這寧靜的生活氛圍。店家利用約莫10坪大小的一樓室內空間與街角騎樓,設置了室內吧台與騎樓用餐區共約17個座位,提供咖啡、輕食、周遭旅遊景點介紹與免費索取的地圖,構思起以韓系風格與旅人概念為主軸的咖啡館。

 

夜晚的Mapper Cafe從騎樓透出明亮的光芒,即使沒有招牌,在昏暗的住宅區中也格外明顯

 

Mapper CafeCIS設計皆圍繞在麋鹿與桃紅色上,就連路旁的控制箱都不放棄宣傳廣告的機會

 

一張雙人床就這麼擺在騎樓下,想不透是那招,不過經過的每個人,目光很難不被吸引過去,可惜它不是VIP席,不然躺著喝咖啡的感覺應該很奇妙

 

入口擺著近期活動訊息跟免費索取的地圖。適逢萬聖節活動期間,只要秀出身上任何跟萬聖節有關的圖案,就可以免費兌換手指餅乾一份

 

可愛的電話牌就掛在騎樓柱上,老實說沒注意還真容易忘記它的存在

 

Mapper Cafe 脈搏咖啡的內部裝修擺設以崇尚自然採光的韓式田園風格為取向,空間也以維持陽光通透感為主,搭配著自然木色的家具,再添加一兩種糖果色系強調空間俏皮性格,組構成韓系風格的室內裝修,相較於一般常接觸、同樣位於高緯度的日系風格而言,多了一點活潑俏皮感。

 

廚房位在室內側,約兩坪空間,擺滿餐具、食材跟設備,小小空間在燈光照射下卻很溫馨,吧檯前還可以坐個五人左右,讓你近距離感受小巧精緻的空間

 

「旅行市集」則是店內另一個經營方向,有許多可愛與實用的文創商品,也是拍照的好角落

 

全玻璃設計的騎樓用餐區必須脫鞋進入,腳丫踩在木地板上,感受一下輕鬆自在的午後咖啡時光

 

位在騎樓側的吧檯,雖然是送餐口,但擺上幾張座椅,更把這小巧空間利用的淋漓盡致

 

店家自行設計的相關周邊商品,未來有可能開放購買,增加咖啡店的收入

 

無論從哪個角度往廚房望去,總是擺滿各式各樣的物品,好不熱鬧的空間

 

送餐口的桌上擺著一台低調又超有設計感的Tivoli Audio音響,小小一個,聲音卻很霸氣,尤其那圈櫻桃木的手工外殼搭上白色面板真是銷魂

 

廚房一角,豐富的各式食材與設備填滿吧檯空間,也一眼望盡這小巧的室內空間

 

自由取用的水杯與店家提供閱讀的書籍

 

店內也擺放許多小布偶與抱枕,都是拍照的最佳道具

 

餐點方面以提供咖啡、茶點與輕食為主,其中以網路上大家推薦的俄羅斯咖啡最受矚目,售價180元的俄羅斯咖啡以拿鐵咖啡為基底,加入了少許伏特加、橙醬與一大片的新鮮橙片,端上桌的咖啡必須趁熱喝下1/3杯屬於拿鐵咖啡原味與少許橙片的香甜溫順口感後再攪拌,攪拌後便可嚐到杯底內的酸甜橙醬與濃醇拿鐵咖啡的融合,雖然味道上仍然是以濃醇的拿鐵咖啡為主,但是因為加入橙醬與橙片,讓這杯咖啡具有明顯的柳橙酸甜味道,最後可以連同帶皮的橙片一滴不剩的吃掉,便可以完整感受到這杯俄羅斯咖啡的魅力。

 

今年新推出的夏季菜單,新增加早午餐與下午茶套餐等餐點供選擇

 

點完餐拿到的收據,是利用木門擋加工而成的夾子所夾著,很有創意的做法,也不用擔心收據會隨風而逝

 

每道餐點的擺飾都經過巧思,俄羅斯咖啡則是會搭配著厚底的木板與俄羅斯娃娃出現,可愛的程度成功擄獲在場每位女性

 

優閒的午後搭配著咖啡與漫進室內的光線,增添幾分愜意

 

店內第一人氣商品,180元的俄羅斯咖啡,濃厚的奶泡撐起橙片,且幾乎與馬克杯口同大的橙片,更把剛打好的奶泡往杯緣推擠的張力十足,飲用前,視覺上便已經預告這杯話題性十足的咖啡,將帶來味覺的衝擊

 

漂浮冰淇淋紅茶,也是一杯份量與視覺張力十足的飲料,乍看之下,飲料似乎從杯口溢流至瓶身

 

烤馬鈴薯塊,濃厚的起司覆蓋在帶皮的烤馬鈴薯塊上,灑上具有畫龍點睛功效的紅色番茄丁與綠色洋香菜葉裝飾,讓這道平凡的馬鈴薯料理增加不少食慾,可惜當天馬鈴薯烤的不夠鬆軟,影響了口感

 

店名:Mapper Cafe 脈搏咖啡

地址:臺中市西區民權路22513

電話:(04)2301-3485

營業時間:1000 ~ 2000(2000後採預約制、每週二公休) 

 


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    fujenchi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()