開放式的簡約風格裝潢擺設，在熱鬧的美村路上格外顯眼，尤其是從逢甲夜市發跡的白手起家精神，更是讓這家堅持新鮮現作的「凱撒盒子日式洋食專賣店」，除了原本逢甲夜市的老主顧外，搭配日式洋食的新型態店型，從開幕以來就持續著好口碑，更多了不少慕名而來的客群。
位在美村路與公益路口附近的凱撒盒子，以開放式明亮的燈光吸引顧客上門，店型設計倒頗有幾分連鎖咖啡店的味道，因位處騎樓轉角處，店內可提供的座位數約有30個左右，將空間利用發揮至極致，適合三五好友一同來享受自慢的美食饗宴。
大型的帆布輸出廣告，從中港路沿著美村路走，是個很明顯的廣告看版
位於騎樓轉角處的凱撒盒子，以開放式設計迎接過往的客人，裡面的店員或顧客，也就成為最好的活體廣告
這排鮮綠的植栽，在擁擠的街道上格外顯眼，也是視覺上的亮點
木飾開放式櫃台讓空間不只親切，更增添了點溫暖的氣息
內側座位區提供皮製座椅，裝修色調也溫暖許多，讓冬天用餐的客人都往裏頭跑，牆面上CSI與清爽的版面設計，都帶著日式簡約風格
小小的騎樓空間發揮極大的座位數，大約七八坪的空間安排了20幾個座位
凱撒盒子是從逢甲夜市販賣日式雞排發跡，經過幾年攤販與顧客近距離接觸的洗禮，以日式雞排為出發點，發展出日式洋食的專賣店，店內餐點多以米食類與炸物為主，單價大約落在35到110元左右，不僅價格親民、就連份量也都不會吝嗇，主食加上一兩道副食就可以餵飽飢餓的腸胃
日式雞排，招牌中的招牌，跳脫鹹香的雞排口味，以清爽的高麗菜絲鋪底，酥脆口感的麵衣與搭配香甜的美乃滋與玉米粒，少了油膩多了清甜
大量的玉米粒與美乃滋改變了傳統雞排的吃法，讓整塊雞排味道偏向甜而不膩的新感受
起司米烏龍麵，號稱史上最Q的烏龍麵，以香醇濃郁的鮮奶與起司為湯底，麵條以米、麵粉與蒟蒻條揉製而成，讓麵條看起來呈現半透亮的視覺效果，嚐起來則外軟內Q彈，搭配七味粉、蔥花與油豆腐，光看外觀感覺像極日式拉麵或台式鹹粥，是一道有趣的創意料理
口感硬韌的油豆腐泡過湯水後顯得濕軟，與米烏龍麵一起入口則形成一軟一硬的搭配組合
牛肉丼飯，鋪上滿滿以特殊醬料細火慢燉的牛肉與洋蔥，再打上生雞蛋與撒上蔥花，讓口感更佳滑嫩好入口
手羽先，也就是日式燒雞翅，高溫油炸後再快速浸泡於特製醬汁中，避免外皮遇空氣起水泡影響外觀，保留鮮嫩的口感，撒上七味粉調味，讓雞翅嚐起來多了點提味
每隻雞翅如健美選手般的延展在陶盤上，個個體態優雅
野莓森林，以葡萄果醋為底，加上每一口都吸得到的蔓越莓果粒，酸甜適中的味道，很適合飯後來上一杯
店名：凱撒盒子日式洋食專賣店
地址：臺中市西區美村路一段120號
電話：(04)2326-3787
營業時間：10：30～22：30
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