THE UNDERSTATED BEAUTY

在霧峰生活了好幾年，其實一直很納悶，

熙攘人往的霧峰市區及兩所大學所支撐起的消費人群，

總覺得缺少一家可以讓三五好友聊天打屁、

或者獨自一人可以悠閒待上一整天的舒適餐飲空間，

這樣的訴求與學妹的介紹之下，在亞洲大學旁的巷弄內，

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趁著要到鼓山區辦公的機會，趕緊上網搜尋鼓山區可以攻克的早餐店，

上網搜尋鼓山區早餐店，其實不如隔壁鹽埕區的種類多樣化與著名，

不過倒是有一家挺吸引我的古早味道蛋餅「阿姨蛋餅」，

以經濟又實惠的價格與份量在鼓山區佇立30幾年，

不僅身受在地人喜愛，不少中山大學學生跟遊客，

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氣溫逐漸升高的夏日季節，除了胃口食慾會降低之外，

體力與能量的流失也相當迅速，為了好好補充能量，

這時就可以享用夏日正當時的鰻魚饗宴當作犒賞，

在臺中有一定知名度的「一膳食堂」，也在健行路上開啟第二家分店，

有別於第一家店，這次以獨立店面方式展店，

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自從接觸老屋更新的工作之後，慢慢對街上的老舊房屋產生興趣，

也會想藉機會走訪看看各地老屋的使用情況，

炎熱假日的午後，沿著計畫走訪幾家著名的老屋，

除了有探索的意味在，也感受一下老屋新活力，

「三時茶房」是一家名聲極為響亮的杏仁茶專賣店，

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走在充滿濃濃皮鞋味道的大連街上，滿是一間一間鞋類專賣店，

也因為如此，這裡沒有隔壁吉林街眾多小吃攤販與人潮，

有種可以慢慢逛街的悠閒感，也因為以賣鞋商店居多，

隱身在這的「竹地小舖」也就顯得相當特別與引人注目，

這家看似普通的平價日式料理店，卻有著高雄在地人才知道的驚喜。

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展場與飲食空間的結合是近幾年相當熱門的經營類型，

除了飲食消費外，不外乎希望採異業結盟的方式，

可以得到更多消費者的青睞，或者喝咖啡之餘，可以多點文藝氣息，

不過位在高雄三民寧靜住宅區的「Entrance安全室」卻相當特別，

特別強調展覽為主飲食為輔的空間中，

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深夜遊走在臺中市區，想要嚐到各種臺式小吃其實並不難，

鹽酥雞、爌肉飯、臭豆腐等不勝其數，

但是如果吃膩想換換異國料理口味，可能就要多費一番工夫尋找，

位在民權路與梅川西路口的「NO.95 De España西班牙小酒館」，

以專營晚上至深夜時段的西班牙料理為號召，為凌晨想打牙祭，

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熱鬧的逢甲商圈一直以來都是各式各樣的美食集散地，

但是有別於小吃美食聚集的福星路或逢甲路，

河南路上則是多以大型店面店為主，

而在逢甲商圈成立許久的「田季發爺燒肉」，

一直以推陳出新的菜色吸引顧客上門，

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夏日週末的午後，經由愛貓友人的推薦，

來到國立美術館前，這處熟悉卻又陌生的忠信市場喝咖啡聊是非，

如同探險般地尋找，才發現這處充滿有機的市場，

有著三、四家左右的咖啡館在此經營，

而今天的目標則是養著貓咪招攬客人的「內巷咖啡」。

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經過一整天忙碌工作後的晚餐美好時光，

依約跟著研究室學弟來到位在高雄文化中心附近的餐廳碰面，

這家餐廳也曾在一次偶然的機會，看到電視上介紹著

當時就對著螢幕上的裝潢與料理感到興趣，

恰巧在這次尋找餐廳時也被提出來討論，

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高雄武廟是當地相當重要的信仰廟宇，

想當然爾，著名的廟宇附近就一定是尋找美食的好區域，

雖然武廟附近有許多值得一試的小吃，

但是今天卻不停留在武廟附近，而是前往距離武廟約900公尺遠，

騎車經過都忍不住被人潮給吸引過去的「愛嬌姨臭豆腐」。

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喜愛水煎包的我，如果下午茶選項有水煎包，那肯定是首選，

因此在尋找鹽埕美食，一眼就注意到有家水煎包，

是經過眾多媒體、報章雜誌與網路部落客介紹，

又可以在鹽埕這充滿美食的地方經營超過40年，

因此無論是否繞遠路，都一定要來「下一鍋水煎包」嚐嚐鮮。

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